Der Ganztagsbereich backt auch dieses Jahr Plätzchen mit Schülerinnen und Schülern. Neben leckeren Vanillehalbmonden und Rentiermuffins wurden diverse Kekse ausgestochen.

Vanillehalbmone-Rezept:

Für ein Blech

• 300 g Mehl
• 1/4 Pck. Backpulver
• 150 g Puderzucker
• 2 Pck. Vanillezucker
• 100 g Margarine
• 1 Ei

Mehl mit Backpulver mischen und auf ein Brett sieben.Puderzucker, Vanillezucker, Margarine und das Ei dazugeben. Daraus einen Teig kneten und 2 Stunden stehenlassen. Auf ein mit Mehl bestäubtes Brett ausrollen und Halbmonde ausstechen. Diese auf ein gefettetes Backblech legen und goldgelb backen.

"Guten Appetit" ☺☺☺